GATEAUX DE MARIAGE



Afin que vos événements de votre vie soient uniques et mémorables, je mets ma passion et mon professionnalisme pour vous satisfaire ainsi que vos convives. Je m'adapte à votre budget pour réaliser le gâteau de vos rêves : gâteau de mariage, croquembouches, que je personnalise en fonction de votre thème.

Pour toute demande spécifique, n’hésitez pas à me contacter par email (à contact@intensika.fr), j' établirai avec vous des propositions personnalisées répondant à vos exigences.

Je suis la lauréate des gâteaux de mariage 2025  dans le Rhône (prix décérné par mariages.net)

TEXTURES ET SAVEURS DES GATEAUX

Jusqu'à 5 étapes pour composer votre gâteau idéal

GENOISE MOELLEUSE


  • Vanille
  • Chocolat
  • Café
  • Red Velvet

FOURRAGE


  • Ganache au chocolat blanc, au lait, ou noir
  • Ganache au chocolat blanc pistache ou praliné noisette
  • Crème montée à la mascarpone et vanille de Madagascar
  • Crème au beurre à la meringue suisse (parfumée à la vanille, au citron, rose, ...)

GARNITURE


  • Curd aux fruits rouges : fraises, framboises, myrtilles, mûres
  • Curd aux fruits exotiques : mangue, passion, ananas, coco
  • Curd aux autres fruits poires, pomme, banane ...
  • Sous la forme de fruits frais (si saison)
  • Praliné croustillant et crêpes dentelles

COUVERTURE/ DECORATION


  • Ganache au chocolat blanc, au lait, ou noir
  • Crème au beurre
  • Pâte à sucre blanche ou colorée


  • Décoration sur mesure fleurs fraîches, figurine en pâte à sucre, chocolat (moyennant supplément)

Gâteau de mariage à partir de 30 personnes

Tarif gâteau couverture crème ou ganache sur demande

Tarif gâteau couverture pâte à sucre sur demande

Possibilité d'ajouter des étages factices pour donner plus de volumes à vos pièces montées moyennant un supplément (à partir de 15 euros en fonction du diamètre choisi)

                        Gâteau de mariage avec ou sans pâte à sucre, différents parfums disponibles.

Les gâteaux sont personnalisables en fonction de votre thème.