Réalisation des biscuits cuillères
Pochage des biscuits cuillères
Réalisation de la mousse au chocolat
Réalisation du praliné pécan (ou noisette)
Montage de la charlotte au chocolat
Décoration
Vous repartirez avec l'ensemble de votre production
Allergènes : gluten, lactose, oeufs, traces de fruits à coque, traces de soja
